Die 7 besten Bäckereien in München

München, die charmante Hauptstadt Bayerns, ist nicht nur für ihre beeindruckende Architektur und ihre Bierkultur bekannt, sondern auch für ihre reiche Tradition im Bereich des Backhandwerks. Wer durch die Straßen der Stadt schlendert, wird schnell von dem verführerischen Duft frisch gebackener Brezen, knuspriger Brote und süßer Delikatessen wie Apfelstrudel oder Bienenstich angelockt. In diesem Guide stellen wir Ihnen die 7 besten Bäckereien in München vor, die mit handwerklicher Perfektion und regionalen Zutaten begeistern. Entdecken Sie, was die Münchner Bäckereiszene so besonders macht und worauf Sie bei Ihrem nächsten Besuch achten sollten!

Traditionelle Backwaren: Frisch gebackene Brezen, Bauernbrot, Roggenmischbrot und süße Klassiker wie Nussschnecken und Butterkuchen (Preisspanne: 2–5 €).
Handgemachte Spezialitäten: Handgeknetete Croissants, Quarktaschen und regionale Schmankerl wie Dampfnudeln und Zwetschgendatschi (Preisspanne: 3–6 €).
Vegane und glutenfreie Optionen: Brezen ohne tierische Produkte, vegane Muffins und glutenfreie Brote (Preisspanne: 4–8 €).
Frühstücksangebote: Frische Backwaren mit hausgemachten Aufstrichen, Kaffee- und Teeoptionen (Preisspanne: 5–12 €).
Regionale Zutaten: Verwendung von Mehl und Körnern aus Bayern für Brot und Gebäck (Preisspanne: 3–7 €).
Kaffee und Kuchen: Eine Auswahl an feinsten Kuchen und Torten wie Sachertorte, Käsekuchen und Linzer Schnitte (Preisspanne: 4–10 €).
Backkurse: Workshops, bei denen man die Kunst des Brotbackens oder die Herstellung von Gebäck erlernen kann (Preisspanne: 50–150 €).
Saisonale Angebote: Osterbrot, Lebkuchen, Stollen und andere saisonale Köstlichkeiten (Preisspanne: 4–15 €).
Nachhaltigkeit: Viele Bäckereien setzen auf biologisch abbaubare Verpackungen und regionale Lieferketten.

1. V-Markt
2. Cinnamood München
3. Familienbäckerei Kistenpfennig

4. Konditorei Bäckerei Chocolatte
5. Bäckerei Konditorei Schuhmair
6. Julius Brantner Brothandwerk
7. Sultan Backparadies

Anzahl der Unternehmen

13968

Verifizierte Bewertungen

4,40

Durchschnittliche Bewertung

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1. V-Markt

★ ★ ★ ★ ★ 4,1/5

Balanstraße 50, 81541, München

Bäckerei
Supermarkt
Verbrauchermarkt

Warum wir sie ausgewählt haben

V-Markt ist ein vielseitiger Verbrauchermarkt, der mit seiner breiten Angebotspalette überzeugt. Kunden finden hier eine hochwertige Bäckerei, die mit bis zu 50 Brotsorten und frischen Backwaren punktet, darunter auch regionale Produkte von Lieferanten aus der Umgebung. Ergänzt wird das Sortiment durch einen gut ausgestatteten Supermarkt, der sowohl alltägliche Lebensmittel als auch Spezialitäten anbietet. Die große Textil- und Schuhabteilung sowie zusätzliche Serviceleistungen wie eine Tankstelle und eine Waschanlage machen den Standort besonders attraktiv.

Das Unternehmen legt großen Wert auf Kundennähe und Komfort. Neben frischen Backwaren und Lebensmitteln bietet es praktische Angebote wie eine Automatentankstelle und verschiedene Waschprogramme für Fahrzeuge. Mit seinen günstigen Preisen und der Vielfalt an Dienstleistungen, darunter auch ein Modemarkt, ist V-Markt eine ideale Anlaufstelle für Einkäufe und Services. Die Verbindung von regionalen Produkten, umfassendem Sortiment und kundenfreundlichen Zusatzleistungen macht diesen Verbrauchermarkt zu einem wertvollen Bestandteil unseres Verzeichnisses.

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2. Cinnamood München

★ ★ ★ ★ ★ 4,3/5

Sendlinger Str. 38, 80331, München

Patisserie
Bäckerei

Warum wir sie ausgewählt haben

Cinnamood München ist eine innovative Patisserie und Bäckerei, die sich auf die Kreation von „Next Level Cinnamon Rolls“ spezialisiert hat. Ob klassisch pur oder mit extravaganten Toppings – hier wird jede Zimtschnecke zu einem optischen und geschmacklichen Highlight. Dank einer breiten Auswahl an Sorten und Füllungen kommen auch diejenigen auf ihre Kosten, die keine Zimtliebhaber sind. Mit Liebe zum Detail und einem Hauch Kreativität entstehen Backwaren, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge begeistern.

Das Unternehmen bietet nicht nur köstliche Leckereien in seinen Stores an, sondern bringt mit seinem Event-Catering-Service auch süße Highlights auf Feiern und Veranstaltungen. Von Hochzeiten bis hin zu Geburtstagen sorgt das Team für unvergessliche Genussmomente. Zudem bietet es Franchise-Möglichkeiten für alle, die Teil dieser einzigartigen Erfolgsgeschichte werden möchten. Die Philosophie von Cinnamood verbindet höchste Backkunst mit einem modernen Lifestyle und macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

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3. Familienbäckerei Kistenpfennig

★ ★ ★ ★ ★ 4,2/5

Knorrstraße 91, 80807, München

Konditorei
Frühstückslokal
Bäckerei

Warum wir sie ausgewählt haben

Familienbäckerei Kistenpfennig steht seit drei Generationen für echtes Handwerk, beste Zutaten und herzliche Gastlichkeit. Im Münchener Norden und darüber hinaus verwöhnt die familiengeführte Bäckerei & Konditorei ihre Kunden mit frisch gebackenen Broten, knackigen Semmeln und einer vielfältigen Auswahl an hausgemachten Kuchen, die nach eigenen Rezepten entstehen. Mit einer Kombination aus traditionellem Handwerk und kreativen Ideen wird in den 22 Filialen täglich Genuss auf höchstem Niveau geboten – ganz nach dem Motto „Familie, Handwerk, guter Geschmack“. Besonders hervorzuheben ist die schonende Teigführung, die jedem Brot seine Bekömmlichkeit und einzigartigen Geschmack verleiht.

Die Backstube in Fahrenzhausen setzt auf handverlesene Zutaten, darunter frische Saatenmischungen und sorgsam gepflegter Natursauerteig, um Qualität zu garantieren. Neben erstklassigem Brot begeistert die Konditorei mit täglich frisch zubereiteten Cremes und Füllungen sowie beliebten Grillsandwiches, die auf hausgebackenem Baguette serviert werden. Mit fast 500 Mitarbeitern, die Leidenschaft für ihr Handwerk teilen, ist das Unternehmen ein fester Bestandteil der Region, der Tradition und Moderne in köstlicher Harmonie vereint.

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4. Konditorei Bäckerei Chocolatte

★ ★ ★ ★ ★ 4,7/5

Prinzregentenstraße 111, 81677, München

Bäckerei
Confiserie

Warum wir sie ausgewählt haben

Die Konditorei Bäckerei Chocolatte in München bietet seit 2004 eine einzigartige Kombination aus traditionellem Handwerk und herzlicher Atmosphäre. Gegründet von den Geschwistern Yurdi und Memo Balci, steht der familiengeführte Betrieb für Backwaren, die mit Leidenschaft und Präzision hergestellt werden. Ob knusprige Brezeln, feine Kuchen oder mediterrane Spezialitäten – jedes Produkt spiegelt die Hingabe und das Können des Teams wider. Die charmante und persönliche Betreuung der Gäste macht diesen Ort zu einem beliebten Treffpunkt für die Nachbarschaft und darüber hinaus.

Als Bäckerei und Confiserie vereint das Chocolatte handgemachte Köstlichkeiten mit einem einladenden Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Mit einem Gästebuch voller Lobeshymnen und einer Stammkundschaft, die sich wie zu Hause fühlt, ist es ein Ort, an dem Qualität und Menschlichkeit großgeschrieben werden. Die Verbindung von traditionellem Handwerk, familiärer Gastfreundschaft und der Weitergabe von Wissen an die nächste Generation macht Chocolatte zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Münchner Backkultur.

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5. Bäckerei Konditorei Schuhmair

★ ★ ★ ★ ★ 4,6/5

Ludwigsfelder Str. 1, 80999, München

Bäckerei
Frühstückslokal
Konditorei

Warum wir sie ausgewählt haben

Die Bäckerei Konditorei Schuhmair steht seit 1950 für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität. Als familiengeführter Betrieb in der dritten Generation kombiniert sie langjähriges Know-how mit einer Leidenschaft für Backwaren. Mit dem Slow-Baking-Verfahren und der Verwendung regionaler Rohstoffe entstehen hier natürliche, unverfälschte Produkte – frei von chemischen Zusatzstoffen. Ob knusprige Brote, saftige Torten oder saisonale Spezialitäten wie Stollen und Lebkuchen, alle Kreationen spiegeln die Liebe zum Detail wider. Die Konditorei begeistert mit meisterhaften Desserts und individuellen Leckereien für jeden Anlass, während das Café ein Ort für genussvolle Frühstücke und entspannte Nachmittage ist.

Das Unternehmen bietet zudem ein einzigartiges Erlebnis für Kindergeburtstage, bei dem die kleinen Gäste unter Anleitung des Chefs selbst kreativ backen können. Mit seiner familiären Atmosphäre und einem eingespielten Team aus Bäcker- und Konditormeister:innen überzeugt die Bäckerei Konditorei Schuhmair durch Qualität und Engagement. Dank der offenen Stellen- und Ausbildungsangebote ermöglicht sie zudem Interessierten, Teil dieses traditionsreichen Betriebs zu werden und die Kunst des Backens zu erlernen.

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6. Julius Brantner Brothandwerk

★ ★ ★ ★ ★ 4,8/5

Nordendstraße 23, 80801, München

Bäckerei
Restaurant

Warum wir sie ausgewählt haben

Julius Brantner Brothandwerk steht für erstklassiges Bio-Brot, das mit Hingabe und nach traditioneller Handwerkskunst im Herzen von München gebacken wird. Die Bäckerei kombiniert hochwertige, regionale Bio-Zutaten mit einem transparenten Herstellungsprozess, bei dem Kunden durch die verglaste Fassade der Backstube in Schwabing die Handarbeit hautnah miterleben können. Das Sortiment reicht von Klassikern wie dem Münchner Hauslaib bis hin zu ausgefallenen Spezialitäten wie dem Urdinkel Kartoffelbrot oder handtourierten Butter Croissants – alles frisch und mit Liebe zum Detail zubereitet.

Die Philosophie des Unternehmens setzt auf Authentizität, Regionalität und die Rückbesinnung auf echtes Bäckerhandwerk. Ziel ist es, Brot wieder als ein echtes Genussprodukt zu etablieren und die Vorteile von natürlichem Sauerteig und Bio-Qualität hervorzuheben. Mit einem wöchentlich wechselnden Angebot und einem festen Bekenntnis zur Handarbeit überzeugt die Bäckerei nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch Nachhaltigkeit und Transparenz. Die Kombination aus Tradition, Qualität und Kreativität macht sie zu einer besonderen Adresse für Brotliebhaber.

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7. Sultan Backparadies

★ ★ ★ ★ ★ 4,1/5

Neuherbergstraße 117, 80937, München

Bäckerei
Halalrestaurant
Konditorei
Restaurant
Türkisches Restaurant
Hochzeitstortenbäckerei

Warum wir sie ausgewählt haben

Sultan Backparadies Döner Kebab Türkische Baklava Torten Fladenbrot Bäckerei Konditorei vereint die Kunst der türkischen und mediterranen Küche mit meisterhafter Back- und Konditoreikunst. Das Unternehmen bietet eine beeindruckende Auswahl an frischen Backwaren, Torten und Baklava aus eigener Herstellung, darunter Hochzeitstorten, Geburtstagstorten und Motivtorten. Die größte Tortenauswahl Münchens mit über 2500 verschiedenen Designs sowie ein umfassender Catering- und Partyservice machen Sultan Backparadies zur idealen Wahl für besondere Anlässe. Mit Sitzplätzen für bis zu 60 Gäste und einem vielfältigen Angebot, darunter türkisches Frühstück, Brunch und Kebab-Gerichte, schafft das Unternehmen eine herzliche Atmosphäre für Genießer.

Die Bäckerei und Konditorei sind bekannt für ihre hochwertigen Zutaten, wie Antep-Pistazien und feinste Walnüsse, die die täglich frisch gebackenen Köstlichkeiten verfeinern. Neben dem Halal-Restaurant bietet Sultan Backparadies einen deutschlandweiten Online-Service für Baklava-Bestellungen sowie eine schnelle Fertigung von Torten innerhalb von 24-48 Stunden. Der Catering-Service umfasst eine breite Palette an türkischen, orientalischen und mediterranen Speisen, einschließlich vegetarischer und veganer Optionen, Fingerfood und warmen Gerichten. Mit einem Kundenmotto, das besagt, „Bei uns ist der Kunde Sultan“, wird jede Bestellung mit größter Sorgfalt und Hingabe erfüllt, um die Wünsche der Gäste zu übertreffen.

Häufig gestellte Fragen

Welche Backwaren sind typisch für Münchner Bäckereien?

Zu den typischen Backwaren gehören frisch gebackene Brezen, Bauernbrot, Roggenmischbrot sowie süße Klassiker wie Nussschnecken, Butterkuchen und Zwetschgendatschi. Die Preise reichen in der Regel von 2 bis 6 € pro Stück.

Gibt es in München Bäckereien mit veganen oder glutenfreien Optionen?

Ja, viele Bäckereien in München bieten vegane und glutenfreie Optionen wie Brezen ohne tierische Produkte, vegane Muffins und glutenfreies Brot an. Die Preise liegen im Durchschnitt zwischen 4 und 8 €.

Wie erkenne ich eine gute Bäckerei in München?

Achten Sie auf die Verwendung regionaler Zutaten, handwerkliche Herstellung und positive Bewertungen von Kunden. Ein weiterer Indikator ist die Frische der Backwaren und die Vielfalt im Angebot, wie handgemachte Spezialitäten oder saisonale Produkte.

Bieten Münchner Bäckereien auch Frühstücksangebote an?

Ja, viele Bäckereien in München bieten Frühstücksangebote an, die frische Backwaren, hausgemachte Aufstriche sowie Kaffee- und Teeoptionen umfassen. Die Preise für Frühstücksmenüs liegen meist zwischen 5 und 12 €.

Kann man in München Backkurse besuchen?

Ja, einige Bäckereien und Backschulen in München bieten Backkurse an, in denen Sie die Kunst des Brotbackens oder die Herstellung von Gebäck erlernen können. Die Preise für solche Workshops variieren zwischen 50 und 150 €.

Wie viel kostet durchschnittlich ein Stück Kuchen oder Torte in Münchner Bäckereien?

Der Preis für ein Stück Kuchen oder Torte in München liegt durchschnittlich zwischen 4 und 10 €. Beliebte Sorten sind Sachertorte, Käsekuchen und Linzer Schnitte.

Werden in Münchner Bäckereien saisonale Spezialitäten angeboten?

Ja, viele Bäckereien in München bieten saisonale Spezialitäten wie Osterbrot, Lebkuchen, Stollen oder Weihnachtsplätzchen an. Die Preise für solche Köstlichkeiten liegen je nach Produkt zwischen 4 und 15 €.

Setzen Münchner Bäckereien auf Nachhaltigkeit?

Ja, zahlreiche Bäckereien in München legen Wert auf Nachhaltigkeit, indem sie regionale Lieferketten nutzen und biologisch abbaubare Verpackungen einsetzen. Einige achten auch darauf, Zutaten aus biologischem Anbau zu verwenden.