München, die charmante Hauptstadt Bayerns, ist nicht nur für ihre beeindruckende Architektur und ihre Bierkultur bekannt, sondern auch für ihre reiche Tradition im Bereich des Backhandwerks. Wer durch die Straßen der Stadt schlendert, wird schnell von dem verführerischen Duft frisch gebackener Brezen, knuspriger Brote und süßer Delikatessen wie Apfelstrudel oder Bienenstich angelockt. In diesem Guide stellen wir Ihnen die 7 besten Bäckereien in München vor, die mit handwerklicher Perfektion und regionalen Zutaten begeistern. Entdecken Sie, was die Münchner Bäckereiszene so besonders macht und worauf Sie bei Ihrem nächsten Besuch achten sollten!
- Traditionelle Backwaren: Frisch gebackene Brezen, Bauernbrot, Roggenmischbrot und süße Klassiker wie Nussschnecken und Butterkuchen (Preisspanne: 2–5 €).
- Handgemachte Spezialitäten: Handgeknetete Croissants, Quarktaschen und regionale Schmankerl wie Dampfnudeln und Zwetschgendatschi (Preisspanne: 3–6 €).
- Vegane und glutenfreie Optionen: Brezen ohne tierische Produkte, vegane Muffins und glutenfreie Brote (Preisspanne: 4–8 €).
- Frühstücksangebote: Frische Backwaren mit hausgemachten Aufstrichen, Kaffee- und Teeoptionen (Preisspanne: 5–12 €).
- Regionale Zutaten: Verwendung von Mehl und Körnern aus Bayern für Brot und Gebäck (Preisspanne: 3–7 €).
- Kaffee und Kuchen: Eine Auswahl an feinsten Kuchen und Torten wie Sachertorte, Käsekuchen und Linzer Schnitte (Preisspanne: 4–10 €).
- Backkurse: Workshops, bei denen man die Kunst des Brotbackens oder die Herstellung von Gebäck erlernen kann (Preisspanne: 50–150 €).
- Saisonale Angebote: Osterbrot, Lebkuchen, Stollen und andere saisonale Köstlichkeiten (Preisspanne: 4–15 €).
- Nachhaltigkeit: Viele Bäckereien setzen auf biologisch abbaubare Verpackungen und regionale Lieferketten.